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2021-09-30

無農薬有機栽培でお米の生産を行っているが、収量が5俵/10a程度で、もう少し収量を増やしたい。どのようにしたらよいか教えてください。

A.増収していない原因はこれらかと考えます。

  1. 雑草に負けている
  2. 分けつが弱い
  3. 栄養不足
  4. 日照不足

1.雑草に負けている

発酵肥料「農産発酵こつぶっこ」による水田抑草対策の方法があります。

  • 魚粉主体の完全有機発酵肥料です(速効性)
  • 良質なアミノ酸の吸収で「おいしく」なります。 
  • 即効性なのに、根に優しい追肥に向く肥料です。
  • 粒状で撒きやすく、土の表面にパラパラ施用してください。
  • 即効性が「水田抑草対策」にも役立ちます。
  • 【保証成分量(%)】窒素全量5.5   りん酸全量3.5   加里全量1.5
  • <分析成分量(%)>  窒素全量6.0  りん酸全量4.2    加里全量2.0

  1. 田植え直後に「農産発酵こつぶっこ」を60㎏/10a表層施用
  2. 「強還元層」を作るには、田植え後、7~10日間の深水管理が重要!
  3. 上記の期間は毎日水田に行き「溜水管理」をしっかり行う。

↑こつぶっこの分解により、田んぼ表層を酸欠状態にする。
  • 水管理は減った分だけ、そっと継ぎ足し、プールの様に「溜水管理」を行う。
  • 農産発酵こつぶっこ」の分解で水中の酸素が消耗し、酸欠を起すことで「強還元層」ができあがる。
  • 雑草種子の大半は土の表層5~10mmから発芽するため、「強還元層」ができれば雑草は発芽できにくく、根も障害を受けるため生育できない。
  • 稲の根は「強還元層」の下にあるので影響は受けない。
  • 強還元層は雑草を抑制したのちは、良質な肥料として稲を育てます。

実際の様子

農産発酵こつぶっこから速効性の水溶性アミノ酸が溶けだしている様子。
  • 米糠除草が失敗するのは、米ぬかの分解が遅く、還元層ができないうちに、雑草が発芽し、米ぬかを栄養とするため。(米ぬかの場合は150㎏以上/10a の施用が必要)

水が濁る(茶緑色)は土壌中に有機物が多く、微生物が多く繁殖している証拠。
  • 濁りが濃く、持続する圃場は成功率が高い。【有機物・微生物が多い土づくり】
  • 田の様子をみて濁りが薄い場合は「農産発酵こつぶっこ」を7~10日後に20~40㎏ / 10a 追加する。(寒冷地は必須となります)

強還元層のトロトロ層。このトロトロ層によって草が発芽しにくい環境を作ります。草が茶色く腐っている様子。

「農産発酵こつぶっこ」での抑草対策は土づくりが進みエラミミズの発生などで年々効果が高まっていきます。

2.分けつが弱い

「原因」土中に肥料が残っていて、水を入れると還元状態となり、ガスが沸く(硫化水素)。ガス沸きがあると、根が張れなくなり、分けつも弱く、生育も悪く、収量も品質も悪くなる。

イオウチェッカ- 水田での硫化水素の発生度合の試験方法

<対策>代掻き時に「畑の鉄人」(鉄資材)を20㎏/10a施用すれば、硫化水素は硫化鉄となり、ガス沸きは止まり、生育が旺盛になります。水田のガスを調べていただき、対処ください。

3.栄養不足

栄養(肥料)が少ない。事例では「農産発酵こつぶっこ」を元肥(水田抑草対策)60㎏/10a、追肥60kg/10aの施用で8~11袋収穫できている。土づくりや施肥量を増やしてみる。

4.日照不足

葉で光合成を行い、同化養分を実に運び、稔がある。天候が悪いと光合成が少なく、収穫が悪くなる。光合成を向上させる成分として「ケイ酸マグネシウム」がある。代掻き前に「マインマグN」(鉱物ミネラル・有機JAS)を30~45㎏施用すれば良い。また、特に出穂~登熟期にかけて必要な成分だが、水温が30℃を超えるとケイ酸の吸収が悪くなるので、同じく「ケイ酸マグネシウム」の「稲穂豊穣ミネラル」を出穂直後に2~3回散布すれば、光合成機能が向上し1袋/10a程度増収している。

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