大和肥料では、有機水稲栽培で大きな課題となる「雑草」への対策として、魚粉発酵ペレット「こつぶっこ」を表層施用しています。田植えと同時に①元肥、②抑草を行うこの省力栽培を、20年以上にわたり実践しています。
こつぶっこ勉強会は2021年7月滋賀県東近江市、2022年7月新潟県中魚沼、2023年7月愛知県豊田市、2024年新潟県南魚沼市、2025年新潟県南魚沼市など毎年全国で実施しています。全国各地から30~50名の方々にご参加いただいております。
この勉強会では、こつぶっこに限らず、各農家さんが実践されている有機水稲の栽培方法・実践する上で生じた課題等を共有し、有機水稲栽培をより良くするための議論が活発に行われています。
勉強会を通して、既に有機水稲栽培に取り組んでいる方の技術をより高めることや、有機稲作にこれまで取り組んでいない方々にも有機稲作への理解を深めていただき、今後の転換のきっかけとなることを目指しています。
あわせて、これから日本各地で有機米の取り組みが広がっていくための一助となることを願っています。

2025年度こつぶっこ勉強会
これまでの有機水稲勉強会
2021年 滋賀県東近江市 みのり農園 様
2022年 新潟県中魚沼市 石橋 様
2023年 愛知県豊田市 株式会社 中甲 様
2024年 新潟県南魚沼市 フエキ農園 様
新潟県柏崎市 ファーミングスタッフ 様
2025年 新潟県南魚沼市 笠原農園 様

